|
|
Gekruide Yoghurtdip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 el fijngesneden groen van bosui of fijngeknipt bieslook
2 el fijngesneden peterselie
1 el fijngesneden verse dragon of geknipte dille
1 teentje knoflook
1/4 l magere yoghurt
125 g mayoniase
zout, versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pureer de bosui met peterselie,dragon en knoflook in een blender of foodprocessor tot een pasta. Klop met een spatel de yoghurt en de mayonaise erdoor. Breng de yoghurtdip op smaak met zout en peper en serveer het in een kommetje. (deze hoeveelheid is voor 4 dl).
|
|
|